As Montanhas de Buda de Javier Moro é mais do que um livro, é uma grande lição de vida, de amor, de perseverança e coragem. É um grande aprendizado sobre a cultura de um povo. Fiquei emocionada. Um livro delicado e belo sobre a história real de duas monjas tibetanas e sua viagem até a Índia. Javier Moro ainda nos conta a vida do Dalai-Lama e a triste história da ocupação do Tibete pelos chineses. Aprendi muito lendo este livro. Um respeito ainda maior pelo povo tibetano e pelo Dalai-Lama. Espero que você também goste quando ler.
Vamos a nossa receitinha da 6ª feira. Hoje é uma Torta de Abobrinha muitooooo fácil, receita da minha amiga Nadira. É de comer e comer. Você vai precisar de:
3 abobrinhas picadas e com casca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 cebola picada
½ xícara (chá) de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de queijo ralado
4 ovos inteiros
sal, orégano e pimenta à gosto
Misture todos os ingredientes e leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo de 30 a 40 minutos. Forno 180º.
Au revoir
Pepina Maria
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