Dica de Leitura & Comidinha

CIRQUE DU SOLEIL - A REINVENÇÃO DO ESPETÁCULO de JOHN U. BACON & LYN HEWARD

A Gerência de Inovação da empresa a qual eu trabalho me emprestou este livro e eu simplesmente devorei. O Cirque de Soleil exerce um grande fascínio não só em mim, mas acho que em todos que o conhecem. Este livro nos ensina muito sobre o trabalho que eles fazem, mostra como confiar uns nos outros, como eles lidam com os riscos e desafios, como trabalham em equipe e como criam seus espetáculos. O Cirque de Soleil – A Reinvenção do Espetáculo é uma lição de inovação e de visão do futuro. Tenho certeza de que você vai gostar.

A nossa dica de comidinha hoje é um Bolinho de Laranja com casca e tudo prá lá de fácil da amiga Daisy Chequer. Anote aí:

- 4 laranjas (3 e meia descascadas e meia com casca)
- 1 xicara de (chá) de óleo (não muito cheia)
- 4 ovos
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó

Corte as laranjas tirando a parte do meio e sem o branco da casca, depois coloque no liquidificador com os ovos e o óleo e bata bastante. Em uma vasilha misture a farinha de trigo com o açúcar e o fermento em pó. Acrescente a mistura do liquidificador , misture bem e leve para assar numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo por aproximadamente 30minutos ou que ao espetar com um palitinho o mesmo saia limpo.

Bon Apetit!
Au revoir.
Pepina Maria